孕15周是胎儿器官发育关键期,需重点补充蛋白质、钙、铁及膳食纤维,同时保证维生素D、叶酸等营养素摄入。以下七日食谱结合孕期需求,注重营养均衡与易消化,兼顾口感与多样性。
周一
早餐:全麦面包+水煮蛋+无糖酸奶+蓝莓
午餐:清蒸鳕鱼+糙米饭+蒜蓉西兰花+紫菜豆腐汤
晚餐:番茄牛肉意面+凉拌菠菜+牛奶
周二
早餐:燕麦粥+核桃仁+水煮鸡胸肉+猕猴桃
午餐:南瓜小米粥+香煎三文鱼+芦笋炒蘑菇
晚餐:荞麦面+虾仁炒蛋+凉拌海带丝
周三
早餐:红薯泥+水煮鹌鹑蛋+豆浆+苹果
午餐:黑米杂粮饭+胡萝卜炖牛腩+清炒芥蓝
晚餐:鲫鱼豆腐汤+蒸玉米+白灼秋葵
周四
早餐:山药小米糊+鲜虾蒸饺+草莓
午餐:藜麦沙拉(鸡胸肉、牛油果、樱桃番茄)+罗宋汤
晚餐:红豆饭+清蒸鲈鱼+蒜蓉空心菜
周五
早餐:玉米饼+煎鸡蛋+牛奶+橙子
午餐:杂粮馒头+莲藕排骨汤+彩椒炒牛肉
晚餐:糙米寿司卷(黄瓜、蟹棒、鸡蛋)+味噌汤
周六
早餐:南瓜小米糕+水煮虾仁+酸奶+火龙果
午餐:鹰嘴豆炖鸡+糙米饭+凉拌莴笋丝
晚餐:番茄菌菇汤面+芝麻酱拌菠菜
周日
早餐:香蕉松饼+奶酪片+核桃豆浆
午餐:羊肉萝卜煲+蒸紫薯+清炒油麦菜
晚餐:海鲜粥(鲜虾、干贝、青菜)+凉拌木耳
每日加餐可选无糖酸奶、坚果或低GI水果(如樱桃、梨)。注意少食多餐,避免高糖、高盐及生冷食物,饮水控制在1.5-2升。建议结合个体体质调整食材,如贫血者可增加红肉、猪肝,乳糖不耐受者替换植物奶。