在孕 13 周时，孕妇可通过食用富含铁、蛋白质及维生素 C 的食物来补血，如瘦肉、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜和水果等。以下为您详细介绍几种适合孕 13 周的补血食谱：
- 菠菜猪肝汤：菠菜富含非血红素铁与叶酸，猪肝是优质血红素铁来源，二者搭配，补血效果加倍。制作时，先将猪肝切片洗净，菠菜切段。锅中烧水，水开后放入菠菜焯水捞出。锅中倒油，放入姜片爆香，加入猪肝翻炒至变色，加水煮开，放入菠菜，加盐调味即可。
- 红豆红枣粥：红豆富含植物性铁和蛋白质，红枣富含铁元素与维生素 C，能促进铁吸收。将红豆、红枣与大米一起煮粥，做法简单。先将红豆浸泡数小时，再与洗净的大米、红枣一同放入锅中，加水煮至红豆与大米软烂，粥浓稠即可。
- 木耳炒瘦肉：木耳含铁量高，瘦肉含高质量蛋白质。把木耳泡发后与瘦肉一起炒制，先将瘦肉切片用调料腌制，锅中倒油，放入瘦肉煸炒至变色盛出，再倒入木耳翻炒，最后加入瘦肉一起炒熟，加盐等调味。
- 橙子汁：橙子富含维生素 C，可促进铁吸收。直接将橙子榨汁饮用，简单方便，能帮助孕妇提高对食物中铁质的吸收效率。
孕 13 周的准妈妈们可合理安排这些补血食谱，助力自身与胎儿健康。但如果贫血症状严重，应及时就医，遵循医嘱进行补血治疗。
