孕3周是胚胎发育的关键期,需注重营养均衡与食品安全,重点补充叶酸、蛋白质、铁及碘。以下为科学搭配的一周三餐食谱,兼顾易消化与关键营养素摄入。
1. 周一
- 早餐:全麦面包+水煮蛋+牛奶(补充叶酸与蛋白质)
- 午餐:清蒸鲈鱼+糙米饭+蒜蓉菠菜(富含DHA与铁)
- 晚餐:南瓜小米粥+蒸鸡胸肉(易消化且低脂)
2. 周二
- 早餐:燕麦片+核桃仁+蓝莓(抗氧化与膳食纤维)
- 午餐:番茄牛肉意面+西兰花(补铁促吸收)
- 晚餐:紫菜豆腐汤+杂粮馒头(碘与植物蛋白)
3. 周三至周日
- 三餐原则:每天保证1份深色蔬菜、1种优质蛋白(如鱼、豆类)、1份粗粮,加餐可选低糖水果(如苹果、橙子)或坚果。避免生食、高汞鱼类及过量咖啡因。
孕早期饮食需少量多餐,避免油腻,同时结合医嘱补充叶酸制剂。