2025年小寒期间（1月5日至1月20日），天气寒冷，是增重的理想时机。以下是适合一周的增重食谱，结合温补食物和营养均衡，帮助您在小寒节气中健康增重。
一周增重食谱
周一
- 早餐：牛奶燕麦粥（牛奶300ml，燕麦50g），搭配一个煮鸡蛋。
- 午餐：当归生姜羊肉汤（羊肉200g，当归10g，生姜15g），配蒸南瓜（100g）。
- 晚餐：牛肉炖土豆（牛肉150g，土豆100g），搭配小米粥（100g）。
周二
- 早餐：桂圆红枣粥（桂圆干10g，红枣6个，大米100g），搭配一个全麦面包。
- 午餐：枸杞蒸鸡（鸡肉150g，枸杞10g），配炒菠菜（100g）。
- 晚餐：山药炖排骨（排骨150g，山药100g），搭配紫菜汤。
周三
- 早餐：黑米粥（黑米50g），搭配一个煮鸡蛋和一小把核桃仁。
- 午餐：牛肉炒胡萝卜（牛肉100g，胡萝卜100g），配蒸红薯（100g）。
- 晚餐：板栗烧鸡（鸡肉150g，板栗50g），搭配红豆薏米粥（红豆50g，薏米50g）。
周四
- 早餐：牛奶燕麦粥（牛奶300ml，燕麦50g），搭配一个煮鸡蛋。
- 午餐：黄芪枸杞牛肉汤（牛肉150g，黄芪12g，枸杞10g），配炒青菜（100g）。
- 晚餐：香菇炖鸡（鸡肉150g，香菇50g），搭配小米粥（100g）。
周五
- 早餐：牛奶燕麦粥（牛奶300ml，燕麦50g），搭配一个煮鸡蛋。
- 午餐：红烧鱼（鱼肉150g），配炒四季豆（100g）。
- 晚餐：板栗烧鸡（鸡肉150g，板栗50g），搭配红豆薏米粥（红豆50g，薏米50g）。
周六
- 早餐：黑米粥（黑米50g），搭配一个煮鸡蛋和一小把核桃仁。
- 午餐：枸杞蒸鸡（鸡肉150g，枸杞10g），配炒菠菜（100g）。
- 晚餐：山药炖排骨（排骨150g，山药100g），搭配紫菜汤。
周日
- 早餐：桂圆红枣粥（桂圆干10g，红枣6个，大米100g），搭配一个全麦面包。
- 午餐：牛肉炒胡萝卜（牛肉100g，胡萝卜100g），配蒸红薯（100g）。
- 晚餐：香菇炖鸡（鸡肉150g，香菇50g），搭配小米粥（100g）。
温馨提示
- 食物搭配：食谱中注重蛋白质（如羊肉、牛肉、鸡肉）和碳水化合物的摄入，同时搭配蔬菜和粗粮，保证营养均衡。
- 进补原则：小寒期间饮食应以温补为主，避免生冷食物，多食用温热性食材如板栗、桂圆、山药等。
- 适量运动：增重期间适当增加运动量，如散步或轻度有氧运动，有助于提高新陈代谢。
通过以上食谱，您可以在小寒期间健康增重，同时保持身体的温暖和活力。
