2025年立冬补维生素D食谱一日三餐表为您提供了在立冬时节补充维生素D的完美饮食方案。关键亮点包括：富含维生素D的食物选择、均衡营养搭配以及易于制作的美味食谱。通过这份食谱，您可以在享受美味的轻松补充维生素D，增强免疫力，抵御冬季寒冷。

早餐

1. 1.香煎三文鱼配全麦吐司维生素D来源：三文鱼是维生素D的极佳来源，每100克三文鱼约含447国际单位（IU）的维生素D。营养搭配：搭配全麦吐司，提供丰富的膳食纤维和碳水化合物，帮助维持一整天的能量水平。制作方法：将三文鱼用少许橄榄油煎至金黄，撒上少许盐和黑胡椒，搭配全麦吐司一起享用。
2. 2.鸡蛋奶酪蔬菜沙拉维生素D来源：鸡蛋是另一种良好的维生素D来源，每个鸡蛋约含41IU的维生素D。营养搭配：加入各种绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝，提供丰富的维生素和矿物质。制作方法：将煮熟的鸡蛋切片，与奶酪、菠菜、樱桃番茄等蔬菜混合，淋上橄榄油和柠檬汁调味。

午餐

1.

蘑菇鸡肉炖饭
• 维生素D来源：蘑菇在阳光下晒过后，维生素D含量显著增加，是素食者补充维生素D的好选择。
• 营养搭配：鸡肉提供优质蛋白质，糙米提供复合碳水化合物和膳食纤维。
• 制作方法：将鸡肉切块煎熟，加入泡发的蘑菇和糙米，倒入鸡汤炖煮至米饭熟透，调味后即可享用。

2.

金枪鱼牛油果三明治
• 维生素D来源：金枪鱼罐头是维生素D的便捷来源，每100克约含268 IU的维生素D。
• 营养搭配：牛油果富含健康脂肪和纤维，搭配全麦面包，提供持久的饱腹感。
• 制作方法：将金枪鱼与牛油果泥混合，夹在全麦面包中，加入生菜和番茄片，制成营养丰富的三明治。

晚餐

1.

奶酪烤虾仁西兰花
• 维生素D来源：奶酪是维生素D的另一种良好来源，尤其是强化奶酪。
• 营养搭配：虾仁提供优质蛋白质和Omega-3脂肪酸，西兰花富含维生素C和纤维。
• 制作方法：将虾仁和西兰花用奶酪拌匀，放入烤箱烤至奶酪融化，表面金黄即可。

2.

豆腐菠菜汤
• 维生素D来源：豆腐在制作过程中有时会添加维生素D，是素食者的好选择。
• 营养搭配：菠菜富含铁和维生素K，搭配豆腐，提供丰富的植物蛋白。
• 制作方法：将豆腐切块，与菠菜、香菇等蔬菜一起煮成汤，调味后即可享用。

总结

通过这份2025年立冬补维生素D食谱一日三餐表，您可以在享受美味的轻松补充维生素D，增强体质，抵御冬季寒冷。无论是早餐、午餐还是晚餐，这份食谱都为您提供了丰富的选择，确保营养均衡。记住，合理的饮食搭配是保持健康的关键。