2025年寒露时节补气血的关键在于三餐温补、应季食材与营养均衡,推荐早餐红枣小米粥暖胃生血,午餐当归羊肉汤驱寒补气,晚餐黑米桂圆粥滋阴安神,搭配当季南瓜、山药等食材增强吸收效率。
早餐:红枣小米粥+蒸山药+核桃
小米健脾和胃,红枣补中益气,搭配山药促进消化吸收,核桃富含不饱和脂肪酸增强血液循环。避免空腹冷食,温热食用效果最佳。
午餐:当归羊肉汤+糙米饭+清炒菠菜
当归活血补血,羊肉温补肝肾,适合寒露凉燥天气;糙米补充B族维生素,菠菜含铁量高,与维生素C丰富的彩椒同炒提升铁吸收率。
晚餐:黑米桂圆粥+栗子烧鸡+百合炒芦笋
黑米补血明目,桂圆安心神,栗子健脾补肾;鸡肉高蛋白低脂肪,百合润肺防秋燥,芦笋富含叶酸促进气血生成。
寒露饮食需遵循“少辛增酸”原则,避免辛辣耗气,全天可饮用枸杞菊花茶平肝明目,饭后适量运动助气血运行。