2025年白露时节补血益气的核心饮食方案应以温润滋补为主,重点推荐山药、红枣、乌鸡、莲藕等食材,搭配时令果蔬和药膳汤饮,兼顾健脾养胃与气血双补。
-
温补主食与药膳
白露宜多食山药,可做成香酥山药或炖汤,健脾胃、补肺肾;红枣乌梅汤滋阴益气,适合气血不足者;乌鸡汤搭配党参、当归等药材,补血效果显著,尤其适合体虚人群。 -
时令果蔬搭配
石榴、梨、龙眼等水果富含维生素,生津润燥;南瓜、红萝卜等橙黄色蔬菜补足维生素A,增强免疫力。绿叶蔬菜如菠菜可补充铁元素,辅助改善贫血。 -
养生粥品与茶饮
早晨食用银耳粥、芝麻粥或莲子百合粥,既防秋燥又补气血;白露茶(如菊花枸杞茶)可平肝明目,搭配蜂蜜润肺止咳。
白露饮食需避免生冷油腻,注重食材新鲜与烹饪清淡,长期坚持可提升体质,为秋冬健康打下基础。