2025年白露时节,推荐高蛋白补血食谱,既能滋补气血又能增强体质,关键亮点包括:富含优质蛋白的菌菇虾滑汤、补气养血的药膳鸽子汤、健脾益肾的红枣板栗土鸡汤,以及润燥养颜的莲子百合煲。
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菌菇虾滑汤
以虾仁、菌菇、裙带菜为主料,虾滑提供优质蛋白和铁元素,菌菇富含多糖类物质增强免疫力,裙带菜补碘促代谢,适合秋季温补。 -
药膳鸽子汤
鸽子搭配党参、黄芪、当归等药材,补气活血,红枣枸杞调和气血,适合气血两虚、易疲劳人群,炖煮两小时充分释放营养。 -
红枣板栗土鸡汤
土鸡与板栗同炖,板栗健脾补肾,红枣补血安神,枸杞增免疫,汤品甘甜温润,缓解秋燥。 -
莲子百合煲
莲子健脾安神,百合润肺止咳,搭配瘦肉补充蛋白质,清润不腻,适合秋燥引起的干咳或睡眠不佳者。
白露时节注重温补与润燥结合,以上食谱兼顾高蛋白与补血需求,可根据体质选择搭配,长期食用改善气血不足与秋季疲乏。