2025年白露高蛋白一周七天三餐食谱的核心在于结合节气养生与高蛋白需求,推荐以禽肉、豆类、坚果为主,搭配时令食材如百合、银杏、银耳,兼顾温补与润燥。
早餐推荐
- 周一:豆浆配全麦面包(黄豆富含植物蛋白,易消化)。
- 周二:燕麦粥+水煮蛋+核桃碎(燕麦与坚果双重蛋白补充)。
午餐推荐
- 周三:银杏鸡丁(鸡肉与白果高蛋白低脂,适合秋季平喘)。
- 周四:红豆百合炖排骨(动物蛋白与植物蛋白结合,润燥补血)。
晚餐推荐
- 周五:清蒸柚子鸡(柚子助消化,鸡肉温补)。
- 周末:银耳莲子羹+芝麻酱拌豆腐(植物蛋白为主,缓解秋燥)。
总结:白露时节需注重蛋白摄入与防燥平衡,食谱可灵活调整食材,如用龙眼替代部分坚果,或增加鱼类补充不饱和脂肪酸。