以下是2025年处暑节气的流质一周七天晚餐食谱推荐:
星期一
- 主食:南瓜糊
- 蛋白质:鸡胸肉荷兰豆焖面(鸡胸肉、荷兰豆)
- 蔬菜:蒜蓉蒸蛏子(蛏子)
星期二
- 主食:意大利面
- 蛋白质:虾仁豆腐娃娃菜(虾仁、豆腐、娃娃菜)
- 蔬菜:白灼菜心(菜心)
星期三
- 主食:荞麦大米饭
- 蛋白质:煎鲽鱼(鲽鱼)
- 蔬菜:苋菜口蘑汤(苋菜、口蘑)
星期四
- 主食:黑米粥
- 蛋白质:西葫芦炒蛋(西葫芦、鸡蛋)
- 蔬菜:奶酪鳕鱼肠(鳕鱼肠)
星期五
- 主食:红薯
- 蛋白质:烤红薯(红薯)
- 蔬菜:茶树菇虫草花炖鸡翅根(鸡翅根、茶树菇、虫草花)
星期六
- 主食:绿豆大米粥
- 蛋白质:扁豆焖面(扁豆)
- 蔬菜:蟹味菇干贝竹荪汤(蟹味菇、干贝、竹荪)
星期日
- 主食:大米粥
- 蛋白质:鱼头豆腐汤(鱼头、豆腐)
- 蔬菜:清炒豆芽(豆芽)
处暑时节的饮食应注重滋阴润燥、健脾益胃,以顺应季节变化和保护肺脏。在制作流质食物时,确保食材新鲜,烹饪过程中尽量保持食物的原味,避免过多的调味品,以保持食物的清淡和易消化。可以根据个人口味和营养需求,适当调整食材和分量。