2025年处暑时节恢复元气,推荐一周七天晚餐食谱,关键亮点包括:应季食材搭配、清淡易消化、营养均衡且富含维生素B/C,帮助缓解“秋乏”并增强免疫力。
周一:冬瓜薏米排骨汤
冬瓜利尿消肿,薏米祛湿健脾,搭配排骨补充优质蛋白,适合处暑后仍湿热的气候。
周二:凉拌苦菊鸡丝
苦菊清热去火,鸡丝低脂高蛋白,淋少许芝麻酱提香,开胃又解暑气。
周三:莲藕玉米炒虾仁
莲藕生津润燥,玉米富含膳食纤维,虾仁提供易吸收的动物蛋白,口感清甜爽脆。
周四:南瓜小米粥配蒸鳕鱼
南瓜补中益气,小米安神助眠,鳕鱼富含Omega-3,温和滋补不油腻。
周五:丝瓜豆腐蛤蜊汤
丝瓜清热解毒,豆腐补钙,蛤蜊补充锌元素,汤鲜味美且促进代谢。
周六:藜麦沙拉配烤三文鱼
藜麦含完整植物蛋白,三文鱼补充维生素D,搭配彩椒、紫甘蓝提升抗氧化能力。
周日:百合银耳莲子羹
百合润肺,银耳滋阴,莲子养心,少量冰糖调味,适合处暑后渐燥的天气。
坚持一周清淡饮食,避免辛辣油腻,结合早睡早起,能有效缓解季节交替的疲惫感,为入秋打下健康基础。