2025年处暑增重最佳食谱推荐: 处暑时节既要缓解秋燥,又需科学增重,高蛋白墨鱼汤、滋补老鸭汤、坚果能量棒等食谱能兼顾营养与热量,搭配富含不饱和脂肪酸的食材(如花生、松子)可健康增肌。
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高蛋白肉类选择
墨鱼和老鸭是处暑增重的优质选择。墨鱼低脂高蛋白(每百克含13克蛋白质),适合炖汤保留营养;老鸭性凉滋补,可搭配莲藕或山药煲汤,既缓解秋燥又增加热量摄入。 -
坚果与种子类加餐
花生、松子富含不饱和脂肪酸和蛋白质,可直接食用或制成能量棒。松子酒(松子泥泡黄酒)能滋阴润燥,适合少量多次饮用,促进消化吸收。 -
根茎类主食强化
山药和玉米提供优质碳水,山药可做拔丝山药或汤圆馅料;新鲜玉米含赖氨酸,搭配黄油或奶酪提升热量,特种玉米(如甜玉米)营养更丰富。 -
高热量饮品补充
秋梨膏冲饮或芝麻糊既能润肺,又快速补充能量;石斛粥(石斛+粳米)滋阴养胃,适合脾胃虚弱者增重。
处暑增重需平衡“清补”与“热量”,优先选择易消化、高蛋白的时令食材,少食多餐,避免油腻。