处暑是孩子长高的“黄金期”,2025年推荐一日三餐食谱应注重高钙、高蛋白、易消化,结合时令食材如虾皮、鸡蛋、黑米等,科学搭配促进骨骼发育。以下为具体安排:
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早餐:能量启动
- 奶香荷叶饼+虾皮炒鸡蛋+红枣养胃粥:虾皮富含钙和虾青素,鸡蛋提供优质蛋白,红枣粥健脾暖胃。
- 替代方案:菠菜鸡蛋饼配牛奶,补充维生素D助钙吸收。
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午餐:营养强化
- 葡萄干米饭+避风塘大虾+小白菜蛋花汤:大虾含磷和蛋白质,小白菜补钙,葡萄干增加膳食纤维。
- 可替换为玉米渣米饭配京酱肉丝,搭配冬瓜汤清热补水。
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晚餐:温和助长
- 黑米面馒头+五花肉白菜炖粉条+红薯粥:黑米含锌促生长,白菜富含维生素K,红薯粥易消化。
- 莲藕肉包+红豆莲子粥也是优质选择,莲藕健脾,红豆补铁。
处暑饮食需兼顾营养与节气特点,三餐均衡搭配可最大化增高效果,同时避免油腻刺激食物。