以下是2025年立秋后一周的增重食谱推荐,结合营养均衡与易消化特点设计,分餐搭配并附上制作方法:
周一:
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早餐 :燕麦粥 + 坚果(杏仁/核桃)
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午餐 :清蒸鱼(鲈鱼/草鱼)+ 西蓝花炒蒜片
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晚餐 :土豆泥 + 红烧牛肉
周二:
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早餐 :全麦面包 + 鸡蛋羹
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午餐 :番茄肉酱虾仁意大利面 + 凉拌黄瓜
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晚餐 :肉末茄子粉丝煲(茄子2根 + 粉丝40g)
周三:
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早餐 :玉米须猪苓牛肉汤(玉米须30g + 猪苓10g)
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午餐 :香菇土豆蒸鸡块(鸡腿去骨)
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晚餐 :咖喱鸡翅中 + 蒸南瓜
周四:
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早餐 :希腊酸奶 + 混合坚果
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午餐 :同肠烧肉(五花肉)+ 青椒土豆丝
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晚餐 :沙参玉竹老鸭汤
周五:
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早餐 :蒸地瓜 + 豆浆
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午餐 :蜜汁卤香鸭 + 荷塘小炒(莲藕/茭白)
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晚餐 :清炖牛尾汤 + 炒时蔬
周六:
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早餐 :燕麦蓝莓松饼 + 低脂奶酪
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午餐 :辣子鸡丁 + 凉拌木耳
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晚餐 :红烧狮子头(猪肉丸)+ 蒜蓉西兰花
周日:
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早餐 :水果沙拉(苹果/香蕉/葡萄)+ 坚果
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午餐 :烤鸡腿 + 烤蔬菜(胡萝卜/洋葱)
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晚餐 :鱼香肉丝 + 炒豆芽
饮食建议:
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蛋白质为主 :每餐搭配鸡胸肉/鱼肉/虾仁等高蛋白食物,辅助增重。
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搭配碳水 :选择全谷物、薯类等复合碳水,提供能量。
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健康脂肪 :坚果、橄榄油等适量添加,促进营养吸收。
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分餐与烹饪 :每日5餐,少食多餐;优先蒸煮炖,避免油炸。
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营养补充 :可适当添加蛋白粉或维生素C含量高的食物(如柠檬)。
注意事项:
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食材选择应季新鲜食材,如立秋后建议食用南瓜、茄子等。
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增重需长期坚持,建议配合规律运动(如快走、力量训练)。
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若存在特殊饮食限制,建议咨询营养师调整食谱。