​​2025年立秋时节，通过科学搭配一周七天早餐食谱，能有效提升免疫力​​。立秋后昼夜温差大，易引发呼吸道疾病，早餐应注重蛋白质、维生素和膳食纤维的均衡摄入，推荐选择当季食材如南瓜、银耳、百合等润燥食物，搭配高蛋白的鸡蛋、豆浆，以及富含维生素的猕猴桃、蓝莓等水果，从营养源头增强抵抗力。

​​周一：南瓜小米粥+水煮蛋+凉拌木耳​​。小米易消化且含B族维生素，南瓜富含β-胡萝卜素，木耳提高铁吸收效率。​​周二：燕麦酸奶杯+奇异果+核桃仁​​。燕麦的β-葡聚糖增强免疫细胞活性，酸奶益生菌调节肠道，核桃补充健康脂肪。​​周三：紫薯银耳羹+全麦面包+水煮西兰花​​。银耳多糖促进抗体生成，紫薯含花青素抗炎，西兰花富含维生素C。​​周四：杂粮豆浆+玉米蒸饺+蒸山药​​。杂豆提供植物蛋白，山药黏液蛋白保护呼吸道黏膜。​​周五：菠菜鸡蛋饼+红豆粥+蒸梨​​。菠菜的铁和叶酸促进造血功能，梨润肺止咳。​​周六：糙米藜麦饭团+三文鱼沙拉+橙子​​。藜麦含完整蛋白质，三文鱼Omega-3降低炎症反应。​​周日：百合莲子粥+蒸南瓜+凉拌黄瓜​​。莲子安神，百合润肺，黄瓜水分足助排毒。

坚持这一食谱可系统补充免疫所需营养，建议根据个人体质微调食材，如湿热体质减少南瓜增量薏米，同时配合早睡、适度运动，多维度巩固免疫力。