2025年夏至从6月21日开始，是一年中白天最长、夜晚最短的日子，也是养生的重要时节。补锌对于提升免疫力、促进生长发育至关重要。以下是一周七天的午餐食谱，帮助您科学补锌，迎接夏至！
周一：牡蛎蒸蛋
牡蛎是锌的天然宝库，每100克牡蛎含锌量高达9.39毫克。搭配蒸蛋，既美味又营养。
周二：牛肉炒洋葱
牛肉富含锌，每100克牛肉含锌约4.09毫克。洋葱富含抗氧化剂，与牛肉搭配可提升锌的吸收率。
周三：鸡肉沙拉
每100克鸡肉含锌约7.5毫克。将鸡肉与生菜、番茄等蔬菜搭配，制作成清爽的沙拉，适合夏季食用。
周四：腰果拌黄瓜
腰果是补锌的优质零食，每28克腰果含锌1.6毫克。与黄瓜凉拌，清爽开胃。
周五：牡蛎粥
将牡蛎与大米煮粥，既能补充锌，又易于消化，适合全家人食用。
周六：扇贝炒芦笋
扇贝每100克含锌约11.69毫克，是锌的优质来源。搭配芦笋，补充锌的同时补充膳食纤维。
周日：猪肝炒菠菜
猪肝富含锌，每100克猪肝含锌约11.25毫克。与富含铁的菠菜搭配，可促进营养均衡。
总结
通过以上七天的午餐食谱，您可以在夏至期间科学补锌，增强免疫力，同时享受美味。建议搭配新鲜蔬果，保持饮食均衡，为健康加分！
