以下是2025年芒种期间美容养颜的一周午餐食谱，结合营养均衡与美容养颜原则设计：

一、健脾养胃类

1. 党参陈皮瘦肉汤

   • 材料：党参20克、陈皮10克、大枣3颗、茯苓20克、瘦肉150克

   • 功效：补中益气，调理脾胃，适合长期疲劳或消化不佳者。

2. 百合淮山鲈鱼汤

   • 材料：鲈鱼500克、干百合15克、淮山15克、生姜3片

   • 功效：滋阴润燥，增强免疫力，适合夏季燥热或体质虚弱者。

二、滋阴润燥类

1. 枸杞生鱼汤

   • 材料：枸杞15克、核桃仁60克、生鱼1条、猪瘦肉50克、红枣4个、生姜3片

   • 功效：补肝益肾，益智安神，适合长期用脑或熬夜人群。

2. 冬瓜山楂乌梅汤

   • 材料：冬瓜200克、山楂10克、乌梅5克、陈皮5克

   • 功效：清热降火，生津止渴，缓解夏季口干舌燥。

三、营养均衡类

1. 番茄通心面

   • 材料：通心面100克、番茄50克、包菜50克、碎肉末1两、油1茶匙

   • 功效：富含膳食纤维和维生素C，促进消化，搭配咖哩酱可提升风味。

2. 咖哩鸡块

   • 材料：鸡块2块、洋芋40克、咖哩粉适量、蔬菜适量

   • 功效：提供优质蛋白，搭配蔬菜增加膳食多样性。

四、轻食养生类

1. 浮小麦猪心汤

   • 材料：浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克

   • 功效：健脾益气，宁心安神，适合心悸失眠或体力不足者。

2. 莲藕苹果排骨汤

   • 材料：苹果1个、排骨200克、莲藕1节、姜葱适量、醋少许

   • 功效：益血补髓，增强免疫力，搭配醋可促进吸收。

五、色彩搭配建议

• 蔬果搭配 ：每餐摄入5种以上蔬果，如西兰花、胡萝卜、菠菜等，补充维生素和矿物质。

• 蛋白质来源 ：选择鸡胸肉、鱼类、豆制品等优质蛋白，避免红肉过量。

六、烹饪小贴士

• 低温慢煮 ：如生鱼汤、枸杞汤等，采用低温慢煮方式保留营养。

• 少盐少油 ：美容养颜需控制钠盐摄入，推荐橄榄油、柠檬汁等天然调味料。

通过以上食谱搭配，既能满足营养需求，又能辅助美容养颜。建议根据个人体质调整食材比例，长期坚持效果更佳。