以下是2025年芒种时节的增高早餐食谱推荐，结合营养均衡与易消化特点，分日提供多样化选择：

一、经典营养早餐推荐

1. 包菜土豆早餐饼

   • 食材 ：包菜、胡萝卜、土豆、鸡蛋、面粉、五香粉、盐

   • 做法 ：包菜切丝后腌出水，与胡萝卜、土豆丝、鸡蛋混合，加面粉调成面糊煎制，搭配豆浆或粥食用。

2. 鲜虾豆腐饼

   • 食材 ：鲜虾、嫩豆腐、鸡蛋、玉米淀粉、葱花

   • 做法 ：鲜虾去壳剁泥，豆腐压碎后与鸡蛋、淀粉、葱花混合煎成饼，高钙高蛋白，补脑助长。

二、早餐粥品推荐

1. 羊肚菌山药瘦肉粥

   • 食材 ：羊肚菌、山药、瘦肉、大米、冰糖

   • 做法 ：羊肚菌提前泡发，与山药、瘦肉片一同煮粥，滋补脾胃，促进营养吸收。

2. 红枣银耳汤

   • 食材 ：银耳、红枣、冰糖、清水

   • 做法 ：银耳泡发后与红枣、冰糖同煮，润肺生津，适合干燥季节或咳嗽时饮用。

三、轻食与汤品推荐

1. 蔬菜鸡蛋羹

   • 食材 ：鸡蛋、胡萝卜、菠菜等蔬菜、盐、温水

   • 做法 ：蔬菜切碎与鸡蛋混合蒸熟，搭配全麦面包或荞麦面食用。

2. 坚果酸奶沙拉

   • 食材 ：杏仁、核桃、希腊酸奶、水果（如苹果、香蕉）

   • 做法 ：坚果炒熟后与酸奶混合，加入水果丁，富含健康脂肪和维生素。

四、其他营养组合

• 黑芝麻发面饼 ：含红枣、黑芝麻、酵母，可搭配豆浆或牛奶；

• 紫薯奶昔 ：紫薯与牛奶、鸡蛋混合打成奶昔，富含膳食纤维和天然色素；

• 水煮蛋配茶叶蛋 ：茶叶蛋提供蛋白质，水煮蛋更易消化，可搭配小米粥。

营养小贴士

1. 食材选择 ：优先选用全谷物、蛋白质丰富的食材（如鸡蛋、鲜虾、豆腐），搭配蔬菜补充维生素和膳食纤维。

2. 烹饪方式 ：采用蒸、煮、烤等健康方式，减少油炸和添加剂。

3. 营养均衡 ：每日摄入钙、蛋白质、维生素D等关键营养素，建议搭配牛奶、酸奶等钙源。

通过以上食谱的多样化搭配，既能满足孩子对口味的需求，又能为骨骼发育提供充足营养，助力2025年芒种时节健康成长。