以下是2025年小满时节润肺养生的七天三餐食谱,结合了时令食材与中医养生理念:
周一:润肺养阴早餐 + 清蒸滋补午餐 + 凉拌时蔬晚餐
-
早餐
-
材料 :牛奶200ml、百合银耳羹1碗、核桃5颗
-
做法 :百合银耳提前泡发,与牛奶炖煮至浓稠,加入核桃增加口感。
-
-
午餐
-
主菜 :清蒸鲈鱼1条(约200g)
-
配菜 :西兰花炒胡萝卜、蒜蓉油麦菜
-
汤品 :番茄牛腩汤,补中益气。
-
-
晚餐
-
凉拌菜 :油麦菜配蒜末醋汁、木耳炒蛋
-
主食 :山药丸子汤(山药100g)。
-
周二:润燥生津早餐 + 红烧豆腐午餐 + 清炒时蔬晚餐
-
早餐
-
材料 :豆浆1杯、燕麦粥1碗、香蕉1根
-
做法 :燕麦粥搭配坚果,豆浆可加蜂蜜调味。
-
-
午餐
-
主菜 :红烧豆腐1块(约200g)
-
配菜 :清炒芦笋、蒜蓉西兰花
-
汤品 :海带汤,润肺化痰。
-
-
晚餐
-
凉拌菜 :黄瓜丝拍碎配蒜末凉拌、豆苗炒牛肉
-
主食 :荞麦面配紫菜蛋汤。
-
周三:滋阴润肺早餐 + 百合莲子粥午餐 + 清炒时蔬晚餐
-
早餐
-
材料 :蜂蜜柠檬水1杯、蒸蛋羹1碗、苹果1个
-
做法 :蒸蛋羹搭配蜂蜜柠檬水,苹果切片食用。
-
-
午餐
-
主菜 :清蒸鸡腿1只(约200g)
-
配菜 :炒时蔬(如油麦菜、豆苗)
-
汤品 :鱼丸青菜汤,鲜嫩开胃。
-
-
晚餐
-
凉拌菜 :凉拌木耳配蒜末、醋溜白菜
-
主食 :南瓜粥(南瓜100g)。
-
周四:润肺养胃早餐 + 红烧鱼午餐 + 清炒时蔬晚餐
-
早餐
-
材料 :牛奶200ml、蒸紫薯1碗、核桃5颗
-
做法 :紫薯蒸熟后与牛奶混合,核桃增加营养。
-
-
午餐
-
主菜 :清蒸鲈鱼1条(约200g)
-
配菜 :炒苋菜、山药木耳汤
-
汤品 :冬瓜汤,清热解暑。
-
-
晚餐
-
凉拌菜 :黄瓜拍碎配蒜末凉拌、豆芽炒肉丝
-
主食 :荞麦面配菌菇汤。
-
周五:润肺补气早餐 + 红烧排骨午餐 + 清炒时蔬晚餐
-
早餐
-
材料 :豆浆1杯、燕麦粥1碗、香蕉1根
-
做法 :燕麦粥搭配坚果,豆浆可加蜂蜜调味。
-
-
午餐
-
主菜 :红烧排骨1段(约200g)
-
配菜 :清炒芦笋、蒜蓉西兰花
-
汤品 :海带汤,润肺化痰。
-
-
晚餐
-
凉拌菜 :凉拌木耳配蒜末、醋溜白菜
-
**
-