2025年谷雨低钠一周七天营养食谱的核心在于‌顺应节气养生、精准控制钠摄入、搭配多样化膳食‌，通过应季食材与科学配比，实现健康与美味的平衡。

‌周一‌
早餐：燕麦南瓜粥（高纤维）+水煮蛋+凉拌菠菜（芝麻油调味）。
午餐：清蒸鲈鱼（低脂高蛋白）+糙米饭+蒜蓉西兰花（少盐）。
晚餐：番茄豆腐汤（无添加盐）+荞麦面+蒸红薯。

‌周二‌
早餐：全麦面包（无糖）+牛油果泥+无糖酸奶（配蓝莓）。
午餐：鸡胸肉沙拉（柠檬汁代替盐）+杂粮饭+凉拌黄瓜。
晚餐：香菇炖冬瓜（天然鲜味）+玉米碴粥+清炒芥蓝。

‌周三‌
早餐：小米红枣粥+蒸山药+水煮芦笋（黑胡椒提味）。
午餐：虾仁炒西葫芦（低钠酱油调味）+紫米饭+海带豆腐汤。
晚餐：南瓜藜麦饭+清蒸茄子（蒜泥香油）+菠菜蛋花汤。

‌周四‌
早餐：无盐蔬菜鸡蛋饼（胡萝卜、菠菜）+豆浆（无糖）。
午餐：烤三文鱼（富含Omega-3）+糙米+白灼秋葵（蘸醋）。
晚餐：莲藕排骨汤（去浮油）+蒸芋头+凉拌莴笋丝。

‌周五‌
早餐：红豆薏米粥（祛湿）+水煮蛋+凉拌芹菜。
午餐：牛肉炒彩椒（少盐高钾）+杂粮馒头+紫菜蛋汤（无盐）。
晚餐：芦笋炒蘑菇+蒸玉米+番茄金针菇汤。

‌周六‌
早餐：紫薯燕麦奶昔（无糖）+水煮鸡胸肉+圣女果。
午餐：清炖羊肉（去腥不加盐）+荞麦面+凉拌苦菊。
晚餐：豌豆苗豆腐羹+蒸南瓜+凉拌木耳。

‌周日‌
早餐：玉米面发糕+无糖杏仁奶+苹果切片。
午餐：低钠酱烧鸡腿（去皮）+糙米饭+清炒空心菜。
晚餐：鲫鱼萝卜汤（去浮沫）+蒸土豆泥+凉拌莴苣。

谷雨时节湿气渐重，低钠饮食需‌减少加工食品、多用天然香料调味‌，同时保证钾、钙摄入以平衡电解质。建议每日饮水量增至2000毫升，搭配适量运动，帮助身体代谢多余钠离子，达到节气养生的最佳效果。