​​2025年惊蛰提高免疫力一周食谱的核心在于顺应节气特点，结合中医养生理念，通过清淡温补、润燥健脾的食材搭配，科学提升抵抗力。​​重点推荐富含植物蛋白、维生素的时令蔬果（如春笋、芹菜、梨）与优质蛋白（乳鸽、鸡蛋）的组合，辅以药膳调理（如黄芪、枸杞），兼顾口感与营养平衡。

1. ​​周一：生梨贝母汤+荠菜炒鸡蛋​​
   生梨润肺止咳，贝母清热化痰；荠菜祛寒养阳，搭配鸡蛋补充蛋白质，适合缓解春季燥热。

2. ​​周二：芪杞炖乳鸽+清炒菠菜​​
   乳鸽滋补肝肾，黄芪补气升阳；菠菜富含铁元素，促进血液循环，增强体质。

3. ​​周三：山药红枣粥+胡萝卜炒鸡丁​​
   山药健脾益胃，红枣养血安神；胡萝卜素与鸡肉的搭配提升免疫力，适合脾胃虚弱者。

4. ​​周四：芹菜粥+银耳雪梨汤​​
   芹菜利尿消肿，银耳润肺止咳，雪梨滋阴清热，缓解春季呼吸道不适。

5. ​​周五：生姜萝卜粥+春笋炒肉​​
   生姜散寒温中，白萝卜化痰消食；春笋膳食纤维丰富，与瘦肉搭配营养均衡。

6. ​​周末：韭菜炒鸡蛋+百合雪梨糖水​​
   韭菜升发阳气，鸡蛋补充优质蛋白；百合润肺安神，雪梨缓解口干舌燥。

​​提示：​​ 惊蛰时节温差大，需避免辛辣油腻，食谱可根据体质微调（如过敏人群慎食海鲜）。坚持一周搭配，结合规律作息，效果更佳。