2025年立春期间（2月3日至2月18日），润肺成为饮食调理的关键，以下是润肺一周七天晚餐食谱推荐：
第一天：百合莲子汤
- 食材：百合50克，莲子30克，冰糖适量。
- 做法：将百合、莲子洗净，加水煮至软烂，加入冰糖调味。
- 功效：百合润肺止咳，莲子清心安神，有助于缓解肺燥引起的咳嗽和失眠。
第二天：雪梨银耳羹
- 食材：雪梨1个，银耳20克，冰糖适量。
- 做法：银耳泡发后撕成小片，雪梨去皮去核切块，加水炖煮至软烂。
- 功效：雪梨清热润肺，银耳滋阴润燥，适合肺燥咳嗽或咽喉不适者。
第三天：荸荠甘蔗汁
- 食材：荸荠5个，甘蔗1段，蜂蜜适量。
- 做法：荸荠和甘蔗榨汁，加入蜂蜜调味。
- 功效：荸荠清热化痰，甘蔗生津润燥，有助于缓解咽喉干燥和咳嗽。
第四天：萝卜炖排骨
- 食材：白萝卜1根，排骨300克，姜片适量。
- 做法：排骨焯水后与萝卜、姜片一起炖煮至熟。
- 功效：萝卜清肺化痰，排骨补中益气，适合增强肺功能和抵抗力。
第五天：山药枸杞粥
- 食材：山药50克，枸杞10克，大米100克。
- 做法：山药去皮切块，与枸杞、大米一起煮粥。
- 功效：山药补肺益气，枸杞养肝明目，适合肺气虚弱者。
第六天：蜂蜜柚子茶
- 食材：柚子1个，蜂蜜适量。
- 做法：柚子去皮榨汁，加入蜂蜜搅拌均匀。
- 功效：柚子清热润肺，蜂蜜润燥止咳，适合慢性咽炎或肺燥咳嗽患者。
第七天：百合莲子炖瘦肉
- 食材：百合50克，莲子30克，瘦肉200克。
- 做法：百合、莲子洗净，瘦肉切块焯水，加水炖煮至熟。
- 功效：百合润肺止咳，莲子清心安神，瘦肉补中益气，适合增强肺功能和免疫力。
总结与提示
立春时节气候多变，润肺饮食有助于缓解干燥、咳嗽等症状。建议搭配适量运动和充足睡眠，以增强身体抵抗力。
