排毒补气血汤的做法

​排毒补气血汤是结合中医理论与现代营养学的食疗方,通过药食同源的食材促进新陈代谢、净化血液,同时补充气血。​​关键亮点包括:​​温和排毒不伤身​​(如黑豆、银耳吸附毒素)、​​双效补益气血​​(当归、黄芪等药材协同作用)、​​适合长期调理​​(食材常见且口感易接受)。以下是具体做法与要点:

  1. ​基础配方与步骤​

    • ​材料​​:当归10克、黄芪15克、黑豆50克、红枣10枚、枸杞15克、瘦肉或鸡肉200克、清水1.5升。
    • ​做法​​:黑豆提前浸泡2小时,肉类焯水去腥;所有食材(除枸杞)入锅大火煮沸,转小火炖1.5小时,关火前10分钟加入枸杞和少量盐调味。
  2. ​排毒增效搭配​

    • ​银耳莲子版​​:基础方中增加银耳20克(提前泡发)、莲子15克,增强滋阴润燥和肠道排毒效果。
    • ​山楂木耳版​​:加入山楂干5片、黑木耳10克(泡发),促进血液循环和代谢废物排出,适合血脂偏高者。
  3. ​分阶段调理建议​

    • ​密集排毒期​​(连续7天):每日1次,搭配清淡饮食,避免油腻辛辣。
    • ​巩固补益期​​(每周3次):减少黑豆或山楂用量,增加红枣、枸杞比例,侧重气血养护。
  4. ​注意事项​

    • 体质偏热者可将当归减半,加麦冬10克平衡药性;
    • 孕妇及经期女性慎用活血类药材(如当归、山楂)。

坚持饮用4周以上,可逐步改善面色暗沉、疲劳等问题,搭配充足睡眠效果更佳。建议根据体质调整食材比例,必要时咨询中医师个性化搭配。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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