荔枝、西瓜、桃、香瓜、芒果等
五月份是夏季水果的丰收季,以下为当季水果推荐及特点:
一、核心应季水果
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荔枝
多品种在5-7月成熟,果肉晶莹剔透,含丰富的维生素C和矿物质,具有清热解毒功效。
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西瓜
消暑解渴的代表水果,5月上市量显著增加,品种多样(如“京欣”“丰乐”),价格逐渐下降。
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桃
油桃、桃子等品种甜度高,富含膳食纤维和维生素A,适合生食或制作桃汁。
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香瓜(甜瓜)
上市量高峰期,品种丰富(如“白糖罐”“甜宝”脆甜,“羊角蜜”香甜),含抗氧化物质和维生素C。
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芒果
维生素C含量高(超橘子、草莓),具有增强免疫力作用,可缓解胃部不适。
二、其他特色水果
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柠檬 :清新酸味,富含维生素C和柠檬酸,常用于饮品和烹饪。
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李子 :果期长,品种多,含果酸和矿物质,有助消化。
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番石榴 :抗氧化性强,维生素C和纤维含量高,可促进新陈代谢。
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桑葚 :紫黑色浆果,含花青素和铁元素,具有补血功效。
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枇杷 :含果糖、钾等营养成分,中医认为可润肺止咳。
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榴莲 :热带水果,5-7月最佳成熟,含蛋白质和维生素B族。
三、时令水果市场动态
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价格波动 :5月甜瓜、西瓜等水果因上市量增加,价格较月初下跌30%-40%。
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品种趋势 :无籽/特不凤西瓜、山竹等品种因需求旺盛,市场供应量增加。
以上水果均符合“得节气而生长”的特点,建议根据个人口味和营养需求选择。