6—7月可种植耐高温、生长周期短、抗病虫害的蔬菜,适合夏季高温多雨的气候条件。空心菜、苋菜、秋葵、豇豆、小白菜是此阶段种植的理想选择,兼具适应性强、管理简单和产量高的特点。
空心菜适合6—7月播种,其特点包括:
- 耐湿热:气温25—35℃时生长迅速,日均需水量大但忌积水;
- 快速采收:播种后25—30天可采摘嫩茎叶,多次收割;
- 病虫害少:常见病害为白锈病,可通过轮作和通风预防。
苋菜是夏季叶菜代表,优势在于:
- 耐旱耐贫瘠:对土壤要求低,沙壤土或黏土均可种植;
- 短期收获:20—25天可采收,高温下叶片不易老化;
- 营养丰富:富含铁、钙,适合凉拌或快炒。
秋葵适合6月初播种,关键要点包括:
- 喜温暖气候:发芽适温25—30℃,幼苗期需防暴雨;
- 花果期管理:开花后每周追肥一次,及时摘除老叶;
- 采收标准:果荚长8—10厘米时采摘,避免纤维化。
豇豆在夏季种植需注意:
- 搭架引蔓:植株30厘米高时搭人字架,促进通风透光;
- 防虫害:重点防治豆荚螟和蚜虫,可用生物农药喷洒;
- 持续结荚:及时采摘可延长结果期至2个月。
小白菜作为速生菜代表:
- 耐高温品种:选择夏帝、热抗青等品种;
- 遮阳保湿:覆盖遮阳网防止暴晒,早晚各浇一次水;
- 防软腐病:避免连作,雨后及时排水。
6—7月种植需抓住播种窗口期,选择早熟品种并加强水肥管理。暴雨后及时松土,高温时段采用遮阳网保护幼苗,雨季来临前完成定植。合理规划种植顺序,部分品种可延续收获至初秋。