广西桂林市最好的水果当属柑橘类(尤其是砂糖桔)和沙田柚,这两类水果以规模全国第一、甜度高、产量大著称,同时月柿、葡萄、黄桃等也以独特风味和品质跻身本地特色榜单。
- 柑橘类(砂糖桔/沃柑):桂林是全国最大的柑橘产地,其中荔浦砂糖桔被誉为“中国砂糖桔第一县”,永福富硒砂糖桔则因健康附加值备受追捧。果实皮薄多汁、甜酸平衡,年产量超700万吨,占全国地级市首位。
- 沙田柚:平乐县沙田柚以“金钱印”标志闻名,果肉晶莹清甜,耐储存且富含维生素C,素有“天然罐头”美誉,是秋冬季节的明星产品。
- 月柿与柿饼:恭城月柿制成的柿饼形如圆月,甜糯无核,出口量占全国70%,兼具食疗价值,曾获国际农产品展览奖项。
- 其他特色水果:包括灵川提子(脆甜耐运输)、灌阳雪梨(果肉雪白多汁)、阳朔金桔(润肺止咳)等,形成全年无间断的果品供应链。
桂林水果产业不仅支撑了当地超300亿元的年产值,更通过生态种植和品牌化运营,成为乡村振兴的“甜蜜引擎”。建议游客根据季节选择当季鲜果,如秋冬柑橘、夏季黄桃,或直接购买加工品如柿饼长期保存风味。