广西北海特色水果以‌合浦鸡嘴荔枝‌、‌涠洲岛香蕉‌、‌北海黄皮果‌、‌银海杨桃‌和‌红江橙‌为代表，结合湿热气候与火山岛土壤优势，形成了口感独特、营养价值高的热带水果体系。

‌合浦鸡嘴荔枝‌是北海水果的标志性品种，因果实形似鸡嘴而得名，果肉厚实、核小如豆，甜度高达20度以上，每年6月成熟。其种植历史超500年，被列为国家地理标志产品，鲜食或制成荔枝干均风味独特。

‌涠洲岛香蕉‌得益于火山灰土壤和海洋性气候，果实短胖饱满，果皮薄、果肉软糯香甜，全年可采摘。岛上推行生态种植，无催熟剂使用，成为“绿色香蕉”的核心产区，尤其以“小米蕉”品种最受欢迎。

‌北海黄皮果‌为本地小众水果，外形似龙眼，果皮金黄透亮，酸甜比例均衡，含丰富有机酸与维生素C。7月成熟期，北海人常将其制成黄皮酱、蜜饯或泡制果酒，具有消食化痰的食疗价值。

‌银海杨桃‌主产于北海银海区，因临近海岸的盐碱地环境，果实五棱分明且汁水充沛，甜中带微酸，果香清新。其中“水晶杨桃”品种糖酸比最佳，可直接鲜食或榨汁，夏季冰镇后口感更佳。

‌红江橙‌以合浦县为主要产区，果皮橙红易剥，果肉细嫩无渣，甜度适中并带淡淡果香，富含类黄酮物质。耐储存的特性使其在秋冬季节畅销全国，常用于礼品盒包装，被誉为“北海甜橙之王”。

广西北海依托地理优势培育的特色水果，既满足味觉享受又兼具健康价值，游客到访时可前往农贸市集或果园体验采摘，感受“水果之城”的独特魅力。