福建特色水果种类繁多，包括：
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荔枝：福建荔枝以其果实饱满、色泽鲜红、果肉嫩滑多汁、味道香甜而著称，是夏季的明星水果。
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龙眼：福建龙眼果实小巧玲珑，果肉晶莹剔透，味道甘甜且带有独特的香气，被视为滋补养生的佳品。
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柚子：福建柚子果实硕大、果皮厚实、果肉饱满多汁，富含维生素C和矿物质，是秋季的金色果实。
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枇杷：福建枇杷果实小巧、色泽金黄、果肉柔软多汁，富含维生素A、C和矿物质，是春天的甜蜜使者。
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芒果：福建芒果果实硕大、果皮光滑、果肉细腻多汁、味道香甜，富含维生素A和C，带来热带风情的甜蜜馈赠。
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福桔：福州市市果，年产量近10万吨，上市期在农历春节前后，色泽艳红、果美汁甜，备受群众喜爱。
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一都枇杷：福清市一都镇特产，果大色艳，果实饱满，色泽鲜艳，酸甜适中，口感特佳。
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青山龙眼：长乐市特产，自宋代起就是“贡品”，核小、质脆、单果大、味香。
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百香果：漳州特产，酸甜可口，富含维生素C和矿物质。
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平和蜜柚：漳州平和县特产，果大无核质优，适应性强，高产，商品性佳，被誉为柚中之冠。
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浮宫杨梅：漳州龙海市浮宫镇特产，色泽鲜艳，酸甜适中，口感特佳。
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芙蓉李：永泰县特产，优质的果实和独特的制作工艺而著称，采用新鲜的芙蓉李通过传统工艺晒干，味道特别诱人。
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闽侯橄榄：福建特有的水果，果实香脆无比，不论是新鲜吃还是腌制成果脯，都极具风味。
这些水果不仅丰富了人们的味蕾体验，更成为了福建地方文化的重要组成部分。无论是夏季的清凉佳品，还是秋季的清甜记忆，福建的水果总能给人带来无尽的惊喜和享受。
