一月份的当季水果有橙子、柚子、苹果、猕猴桃、草莓等 。这些水果各具特色:
- 橙子:富含维生素 C,能显著增强免疫力,有效预防冬季常见的感冒和流感。橙子中的抗氧化物质还能清除体内自由基,起到延缓衰老的作用。每天食用 1-2 个橙子,可直接吃,也可榨汁饮用。
- 柚子:富含抗氧化物质与维生素 C,有助于降低胆固醇,预防心血管疾病。其含有的柚皮苷具有抗炎和抗菌作用,能缓解感冒症状。建议每周食用 2-3 次,可以直接吃,也可制作成柚子茶。
- 苹果:富含果胶和膳食纤维,一年四季常见,冬季尤为应季。它能促进肠道蠕动,改善消化功能,预防便秘。建议每天吃一个,可以直接吃,也可做成苹果沙拉。
- 猕猴桃:富含膳食纤维,有助于促进消化。同时还含有丰富的维生素 C 等营养成分,能为人体补充多种营养。可直接剥皮食用。
- 草莓:富含维生素 C 和膳食纤维,水分足,还含有钙、钾、镁等矿物质。每 100 克草莓约含 47 毫克维生素 C,7 颗左右即可满足人体每日所需。其热量低,每 100 克仅含 34 大卡。可直接鲜食,也能用于制作各种甜点。挑选时,要选颜色均匀、色泽鲜亮的 。
一月份选择这些当季水果,既能享受美味,又能为身体补充丰富营养,助力大家在寒冷冬季保持健康。