3月份的应季水果有枇杷、草莓、青枣、番石榴和耙耙柑等。以下是对这些水果的介绍:
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枇杷:3月,枇杷开始成熟,福建的“早钟6号”枇杷在3月已经大量上市。云南蒙自枇杷、安徽歙县三潭枇杷、浙江塘栖枇杷等也在3月成熟。
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草莓:3月是草莓的成熟高峰期,辽宁丹东、江苏南京溧水等地的草莓在3月正值上市期。
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青枣:青枣主要分布在台湾、海南等省份,其中台湾青枣尤为著名,果实翠绿或金黄,口感脆甜,中心含一颗坚硬的核。3月是青枣的上市季节。
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番石榴:番石榴通常在每年的十月份开始成熟,其采果期能延续到第二年的四月份,三月里的番石榴品尝起来别有一番风味。
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耙耙柑:耙耙柑作为春见柑橘的学名,于1979年诞生于日本,后被引入中国四川、江西、湖南、福建等地种植。耙耙柑无需复杂的烹饪技巧,直接剥皮即食,是实至名归的“懒人水果”。
总的来说,3月份有丰富的应季水果可供选择,这些水果不仅口感鲜美,而且营养丰富,适合在这个季节食用。