潮汕十大名茶是潮汕地区最具代表性的茶叶品种，综合历史、文化和品质，以下为常见且权威的十大名茶：
一、凤凰单枞
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产地 ：广东潮州市凤凰山，属乌龙茶类。
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特点 ：茶树自然花香果味独特，口感甘醇，兼具绿茶清新与红茶韵味，有“香气如兰，滋味如蜜”之美誉。
二、铁观音
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产地 ：福建安溪，后传入潮汕地区。
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特点 ：乌龙茶代表，汤色金黄透亮，香气馥郁，口感回甘，被誉为“中国茶叶之王”。
三、大红袍
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产地 ：福建武夷山，属岩茶类。
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特点 ：树龄超300年的古树茶，香气高远，汤色橙黄，口感醇厚，有“岩茶之王”之称。
四、水仙茶
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产地 ：广东汕头，属乌龙茶类。
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特点 ：茶汤细嫩绿亮，香气清雅，具有“清肠胃之茶”功效。
五、凤凰水仙
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产地 ：广东潮安凤凰山，乌龙茶类。
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特点 ：香气高且带有青叶镶红边，汤色金黄，滋味浓郁鲜爽。
六、潮州工夫茶
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产地 ：广东潮州。
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特点 ：以手工制茶工艺闻名，茶具精致，茶汤橙黄明亮，香气浓烈，兼具社交与养生功能。
七、罗坑茶
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产地 ：广东潮汕，属熟茶类。
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特点 ：茶汤红浓透亮，存放2-3天无异味，具有清热解毒功效。
八、揭阳炒茶
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产地 ：广东揭东、揭西，炒青绿茶类。
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特点 ：地方特色浓郁，茶汤微绿带黄，香气清新，兼具提神与消食作用。
九、文山包种茶
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产地 ：潮阳市文西镇，乌龙茶类。
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特点 ：叶色墨绿，香气浓烈，滋味爽冽，是潮汕代表性名茶之一。
十、陈年普洱茶
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产地 ：云南或福建，黑茶类。
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特点 ：存放越久口感越醇厚，香气陈香，具有降脂、抗衰老等养生功效。
补充说明：
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分类差异 ：部分资料将“潮州半球茶”列为十大名茶，但综合权威性较低，建议以凤凰单枞、铁观音等为核心。
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品系丰富 ：凤凰单枞细分“鸭屎香”“肉桂茶”等品系，风味各异。
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文化内涵 ：潮汕茶文化强调“和、敬、清、寂”，名茶多承载地域精神与历史传承。
