6-12个月婴儿食谱的核心是分阶段引入多样化、易消化的食物,逐步从泥糊状过渡到软固体,同时确保母乳/配方奶为主食。关键亮点包括:6个月以单一食材泥糊为主,7-9个月尝试混合食材与肉类,10-12个月引入软固体食物锻炼咀嚼能力,每阶段需观察过敏反应并保证铁、钙、维生素的均衡摄入。
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6个月初期辅食:从单一食材开始,如大米糊、苹果泥、胡萝卜泥,每次添加一种新食物并观察3天。推荐红枣泥(补铁)、核桃汁(补脑)或苋菜水(补钙),质地需细腻无颗粒。
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7-9个月过渡期:可混合食材如紫薯紫米粥(防便秘)、鸡肉土豆泥(高蛋白),逐步加入蛋黄、猪肝等补铁食物。每日1-2次辅食,搭配母乳/配方奶,食材可研磨稍粗以锻炼吞咽。
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10-12个月进阶期:引入软固体如碎菜粥、面条、蒸糕,尝试手指食物(南瓜条、苹果条)。推荐三文鱼泥(DHA补充)、杂蔬蒸糕(综合营养),每日2-3次正餐加1-2次点心,奶量逐步减少至每天2-3次。
注意事项:避免添加盐、糖及过敏食材(如蜂蜜、蛋白);新食物需单独引入;若出现湿疹、腹泻需暂停并咨询医生。辅食是辅助,母乳/配方奶仍是主要营养来源,根据宝宝适应能力灵活调整食谱。