黔南州位于贵州省的南部。
黔南布依族苗族自治州，简称黔南州，是贵州省下辖的自治州之一。其地理位置在贵州省的南部，因此得名"黔南"。黔南州东与黔东南苗族侗族自治州相连，南与广西壮族自治区接壤，西与安顺市和黔西南布依族苗族自治州相邻，北与省会贵阳市毗连。
1. 东接黔东南苗族侗族自治州： 黔南州东部与黔东南州接壤，两州之间有多条山脉和河流相连，共同构成了贵州东南部的地理单元。
2. 南邻广西壮族自治区： 黔南州南部与广西接壤，这一地区是两省区的经济文化交流的重要通道，也是少数民族聚居的地区。
3. 西靠安顺市和黔西南布依族苗族自治州： 黔南州西部与安顺市和黔西南州相邻，这一地区是贵州重要的旅游和文化区域，拥有丰富的自然和人文资源。
4. 北连省会贵阳市： 黔南州北部与省会贵阳市相连，这一地区是贵州的政治、经济和文化中心，也是黔南州与外界联系的重要枢纽。
黔南州作为贵州省下辖的自治州，位于贵州省的南部，与多个地州市相邻，具有重要的地理和经济战略地位。其丰富的自然资源和独特的民族文化也为贵州的发展注入了活力。
贵州酸汤和云南酸汤在风味、制作工艺和地域特色上存在显著差异，具体区别如下： 一、酸味来源与发酵工艺 贵州酸汤 采用 发酵酸 ，主要通过木姜子、南姜等天然发酵料与辣椒、番茄等调料共同发酵，形成浓郁醇厚的酸味。这种发酵方式能产生复杂的风味物质，使酸味更加醇厚且带有特殊香气。 云南酸汤 以 食材自带酸味 为主，如树番茄、酸木瓜、百香果等新鲜蔬果发酵，酸味清新开胃。云南酸汤更注重酸与辣的平衡
在贵州凯里红酸汤的多个品牌中，以下几个品牌较为知名且口碑较好： 玉梦 ： 品牌介绍 ：由贵州玉梦食品（集团）有限公司出品，该公司创办于1999年，致力于“凯里酸汤”系列产品的研发、加工和销售，已有20年历程。 产品特点 ：产品线丰富，包括凯里红酸汤、酸汤火锅底料等，产品远销国内多省，是中国酸汤第一品牌。 荣誉 ：荣获中国国际专利技术“奖金”产品、“中国鱼调料”十大品牌
贵州十大名茶包括以下几种： 都匀毛尖 ：产于贵州都匀市，外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。 梵净山翠峰茶 ：产于贵州省印江土家族苗族自治县，色泽嫩绿鲜润、匀整、洁净，清香持久，栗香显露。 湄潭翠芽 ：产于贵州遵义湄潭县，外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻。 凤冈锌硒茶 ：产于贵州遵义凤冈县，茶叶浸泡所析出的锌硒元素易于人体吸收
在贵州，清明节不仅仅是一个祭祖扫墓的日子，更是一场美食的盛宴。以下是一些贵州清明节期间的特色美食： 清明粑 简介 ：清明粑是贵州的传统特色小吃，用野生清明菜（鼠曲草）制作，外皮青翠软糯，内馅可甜可咸。 制作方法 ：将清明菜洗净切碎，与糯米粉混合，加入红糖、花生碎、腊肉等馅料，包成各种形状后蒸熟。 乌米饭 简介 ：乌米饭是畲族人在清明节期间的传统食物，用南烛叶（乌稔树）的汁液浸泡糯米蒸制而成
生吃花生和熟吃花生各有优劣，关键在于营养保留和健康需求。生花生保留了更多维生素和酶类，如维生素B族和维生素E，对心血管健康和抗氧化有益，但可能含有抗营养因子如植酸，影响矿物质吸收，且易滋生黄曲霉毒素，需确保来源安全。熟花生经过加热处理，植酸被破坏，矿物质吸收率提高，蛋白质更易消化，但高温可能使部分维生素流失，且油炸花生热量高，需控制摄入量。建议根据个人体质选择：消化功能弱者可选熟花生
女性适量食用花生可显著提升健康水平，其核心益处包括抗衰老、心血管保护、血糖稳定、结肠癌风险降低、骨骼发育促进及食欲控制六大方面 。花生富含白藜芦醇、不饱和脂肪酸及钙等营养素，是天然的营养宝库。 抗衰老 ：花生中的白藜芦醇作为强效抗氧化剂，能中和自由基，延缓皮肤老化，维持肌肤弹性与光泽2. 护心脑 ：不饱和脂肪酸可降低坏胆固醇水平，减少35%冠心病风险
