‌广西在7月14日吃鸭子的习俗源于中元节（鬼节）的传统，主要与祭祀祖先、驱邪避灾的民间信仰有关。‌这一习俗融合了地域文化特色，鸭子因其水性特质被视为沟通阴阳的媒介，同时农历七月正值鸭肉肥美季节，兼具实用与象征意义。以下是具体原因分析：

1. ‌中元节祭祀需求‌
   农历七月十五是中元节，广西部分地区提前在七月十四祭祖。鸭子作为祭品象征“压”住厄运，其宰杀时的血有驱邪之意，供奉祖先表达对逝者的缅怀，祈求家族平安。

2. ‌鸭子的文化象征‌
   广西水系发达，鸭子擅泅水，民间认为它能“渡”祖先灵魂归家。鸭谐音“压”（镇压不祥），且羽毛光滑可“滑”走霉运，符合节日避灾的心理诉求。

3. ‌季节性饮食智慧‌
   七月鸭子肉质紧实、油脂适中，适合制作广西特色的柠檬鸭、醋血鸭等菜肴。此时天气炎热，鸭肉性凉，符合中医“清热补虚”的夏季养生逻辑。

4. ‌地域经济因素‌
   广西传统农耕区多水域，养鸭成本低且普及。节日集中消费既能消化存量，又促进地方饮食经济，形成良性循环。

这一习俗至今仍是广西家庭团聚的重要纽带，既延续传统文化，也体现因地制宜的生活智慧。若想体验正宗风味，可尝试南宁的酸梅鸭或全州的醋血鸭，感受节日与美食的独特融合。