广东地区对香菜的称呼及相关信息如下：
主要称呼
广东人通常将香菜称为“元西”或“盐西”，这是由于粤语中“芫荽”与“元西”“盐西”发音相近。
其他地区称呼的关联性
学名与别称
香菜的学名为 芫荽 ，是伞形科芫荽属植物，别称包括胡荽、香荽等。- 地域性称呼
香菜在不同地区存在多种称呼，如北方多称“香菜”，南方部分地区称“芫荽”或“盐须”，但实际为同一物种。- 植物特性与用途
香菜具有浓郁香气，茎叶可作蔬菜或香料，种子含油且入药。
广东地区对香菜的称呼具有地域特色，主要使用“元西”或“盐西”，而普通香菜即指学名 芫荽 ，全国通用。若需强调地域差异，可表述为“广东香菜”或“元西/盐西”。
东莞美食丰富多样，融合了岭南风味和客家元素，有诸多值得一试的特色佳肴。 东莞特色美食盘点 改用对话直接回答 2 个参考来源 复制 下载 分享 道滘濑粉 ：东莞招牌小吃，制作讲究。用米浆蒸熟后压成细条，浇上用猪骨、虾米熬制的鲜美高汤，再搭配瘦肉、香菇等配料，口感爽滑，汤汁浓郁，入口鲜香，回味无穷。 烧鹅濑 ：融合烧鹅和濑粉的经典美味。烧鹅皮脆肉嫩，濑粉软滑爽口，两者相得益彰
广东人龅牙比例较高，主要与遗传基因、地域饮食习惯（如食物精细导致咀嚼力退化）以及湿热气候引发的口呼吸习惯密切相关 。这些因素共同导致牙槽骨发育异常，形成牙性或骨性前突问题。 遗传因素占主导 研究表明，约60%-70%的龅牙患者存在家族遗传倾向。若父母一方有龅牙，子女患病概率显著增加，尤其东亚人种更易出现上颌前突或下颌后缩的骨性问题。 饮食精细化削弱颌骨发育
东阳光虫草价格相对较低，主要源于人工培育技术突破 、规模化生产降低成本 、优化菌种与生长周期 以及直营销售减少中间环节 四大核心因素。与传统野生虫草相比，其品质稳定且有效成分可控，性价比优势显著。 人工培育技术成熟 是东阳光虫草低价的关键。通过模拟冬虫夏草自然生长环境，实验室精准控制温度、湿度和营养条件，实现全年不间断生产，避免了野生虫草受季节、气候限制导致的稀缺性
大锅菜是体现团圆氛围的传统烹饪方式，适合集体用餐或家庭聚会，其核心在于食材丰富、步骤简单、味道浓郁。以下是100道大锅菜菜谱的精选分类与制作要点，涵盖肉类、蔬菜、豆制品等多样搭配，兼顾营养与口感。 经典肉类大锅菜 以红烧肉炖土豆、土豆炖牛肉为代表，需先将肉类焯水去腥，煸炒至微黄后加入香料（八角、花椒等）提香，炖煮时注意火候控制，肉质软烂后加入配菜。五花肉建议肥瘦相间，牛肉选牛腩更耐煮。
粤式大盆菜的核心在于食材丰富性、层次分明的摆放技巧以及传统高汤的熬制工艺 ，通过叠加烹饪保留原味，适合节日聚会。其亮点包括精选十种以上食材、遵循“先素后荤”摆放原则、慢火煨炖融合鲜香 ，体现粤菜对食材本味的尊重与融合智慧。 食材的选择和处理是制作大盆菜的基础。需包含鲍鱼、海参、花胶等海味 ，以及烧鹅、白切鸡、叉烧等烧腊 ，搭配莲藕、萝卜、冬菇等素菜 。海味提前泡发去腥
顺德大盆菜是广东传统名菜，以“汤汁浓郁、层次分明”为特点。以下是综合多个权威来源的正宗做法： 一、基础汤底制作 材料 猪骨/鸡骨/鱼骨500克 姜片、葱段适量 老母鸡汤或清水适量 胡椒粉、盐适量 步骤 猪骨等材料焯水去血沫，与姜片、葱段一同熬煮1小时以上，至汤汁浓稠。可加入老母鸡汤提升鲜味，最后用胡椒粉和盐调味。 二、分层食材摆放 底层 ：白萝卜/莲藕/冬瓜（吸汤型食材） 中层
2025年的立春时间是 2月3日22时10分13秒 。以下是立春的相关信息： 立春的含义 立春是二十四节气之首，标志着春季的开始。当太阳黄经度数到达315°时，立春便悄然而至。它通常出现在阳历的2月3日或4日，此时万物复苏，生机渐显。 立春的风俗与庆祝方式 迎春 ：在立春前一日进行，目的是把春天和句芒神接回来。 祭祖 ：许多地区会在立春祭祀祖先。 鞭春牛 ：立春日将泥塑春牛打碎，提醒农人春天已到
2月18日18点06分18秒 2025年立春结束的时间为 2月18日18点06分18秒 ，具体信息如下： 结束时间 根据万年历和权威资料显示，2025年立春的结束时间精确到秒，为 2025年2月18日18点06分18秒 。 时间节点补充 立春当天跨越农历正月初六和正月初七两个节气节点； 2025年因农历闰二月，全年共有384天，属于 双春年 ，包含两个立春
2025 年立春交春时间为2 月 3 日 22 时 10 分 13 秒 。以下为你详细介绍： 立春的时间确定方式 ：立春是二十四节气中的第一个节气，从天文角度划分，当太阳到达黄经 315° 时即为立春。每年立春的时间并非固定在某一天的同一时刻，而是在公历 2 月 3 日至 5 日之间变动，具体时刻需依据天文观测和精密计算得出。2025 年经过计算确定在 2 月 3 日 22 时 10 分 13
2025年立春时间为2月3日22时10分13秒 ，是农历正月初六，具有三大特殊亮点：“闭眼春” （夜晚交节）、“春打五九尾” （五九最后一天）、双春年之首 （全年两个立春）。 天文意义 立春标志着太阳到达黄经315°，是二十四节气之首，象征春季开端。2025年立春交节时间较早（通常为2月4日左右），反映气候周期变化。 民俗寓意 “闭眼春”因夜晚交节，民间认为与年景相关；“春打五九尾”则寓意丰收
广东中山和陕西咸阳都是红牛饮料的重要生产基地，这两个地区的红牛饮料在多个方面存在区别，具体如下： 产地信息 广东中山 ：广东中山是昇兴集团专为红牛安奈吉建设投产的主力生产线。 陕西咸阳 ：咸阳生产的红牛饮料由陕西紫泉饮料工业有限公司生产。 生产商信息 广东中山 ：昇兴集团是红牛安奈吉的主要代工厂之一。 陕西咸阳 ：陕西紫泉饮料工业有限公司是咸阳生产红牛饮料的厂家。 配方差异
