广东省种菜时间表

广东地处热带和亚热带季风气候区，气候温暖湿润，四季分明，适合种植多种蔬菜。以下是广东省种菜时间表及适宜种植的蔬菜种类，帮助您根据季节选择适合的蔬菜进行种植。

1. 春季（农历一月到三月）

• 适宜种植的蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜等。
• 气候特点：气温逐渐回升，降水增多，天气多变，适宜种植喜温凉的叶菜类和根茎类蔬菜。

2. 夏季（农历四月到六月）

• 适宜种植的蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子等。
• 气候特点：高温多雨，适合种植耐热耐湿的蔬菜。

3. 秋季（农历七月到九月）

• 适宜种植的蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、四季豆、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等。
• 气候特点：气温逐渐下降，降水减少，适宜种植喜凉的根茎类和叶菜类蔬菜。

4. 冬季（农历十月到十二月）

• 适宜种植的蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、莴苣等。
• 气候特点：气温较低，降水少，阳光充足，适宜种植耐寒的叶菜类和根茎类蔬菜。

总结与提示

广东省气候条件优越，四季均可种植蔬菜。建议根据季节变化选择适宜的蔬菜种类，并合理规划种植时间，以确保蔬菜的高产优质。关注气候特点，做好防寒、防涝和病虫害防治工作，提高种植效益。