广东凉茶最有名的凉茶铺

以下是一些广东比较有名的凉茶铺:

王老吉

  1. 历史悠久
    • 创立于清道光年间(1828年),是凉茶界的标志性品牌。其创始人王泽邦,人称“王老吉”,他根据祖传秘方研制出了王老吉凉茶,有“药茶王”之称。
  2. 影响力广泛
    • 王老吉凉茶配方独特,采用多种中草药熬制而成,如仙草、鸡蛋花、菊花、金银花等。其产品不仅在国内畅销,还走向了世界,是广东凉茶的代表性品牌,在全球众多国家和地区都有销售。

岐黄养生馆(黄振龙)

  1. 特色配方
    • 黄振龙凉茶创立于1910年左右,其凉茶配方由多种地道中药材组成,像癍痧凉茶就是黄振龙的招牌凉茶。这种凉茶对于清热解毒、祛湿除痹等有一定的功效,适合广东地区湿热的气候特点。
  2. 品牌发展
    • 在广东本地拥有众多门店,其店铺装修风格传统,营造出浓郁的中医养生氛围。除了凉茶饮品外,还提供一些与养生相关的配套服务和建议。

徐其修

  1. 传统工艺
    • 徐其修凉茶始创于1895年,传承了数代人的凉茶制作工艺。其凉茶选用优质的中药材,严格按照传统配方和熬制工艺进行制作。例如,徐其修的凉茶在选材上非常讲究,对中药材的产地、质量等都有严格要求。
  2. 口碑良好
    • 在广东凉茶市场中占据重要地位,以其独特的口感和显著的清热祛湿功效而受到消费者的喜爱,在珠三角地区以及港澳地区都有较高的知名度。
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