丝瓜、生菜、芹菜、番茄、黄瓜
北方清明前后适合种植的蔬菜种类及种植要点如下：
一、推荐种植的蔬菜
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丝瓜
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适合连续5天平均气温10-22℃的环境，清明前后气温回升适宜发芽，需搭架供其攀爬。
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营养价值高，含B族维生素和维生素C，具有美容作用。
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生菜
- 对温度要求不严格，清明后天气转暖即可播种，生长周期短（约25-30天），适合露地种植。
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芹菜
- 喜冷凉湿润气候，适合北方三月份，可育苗后定植，具有平肝清热等功效。
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番茄（西红柿）
- 清明后播种成活率高，夏秋为丰收期，富含维生素C和番茄红素。
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黄瓜
- 春季播种最佳，清明前后可种植，50天左右可收获，需充足光照。
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梅豆
- 喜温暖气候，清明前后南方及中部地区可播种，80-100天可收获。
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小白菜/小青菜
- 春季病虫害少，生育期短（约30-40天），适合露地直播。
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豆角（豇豆）
- 需高温环境，清明后播种，60天左右可采摘，产量高。
二、其他可选蔬菜
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空心菜 ：喜温暖湿润，清明后播种可避免夏季高温。
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韭菜 ：春季种植可增强免疫力，约30-40天收获。
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菠菜 ：适合露地种植，20-30天可收获。
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芹菜叶 ：可辅助降血压，需湿润环境。
三、种植注意事项
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土壤准备 ：选择排水良好、接近水源的地块，可施足基肥。
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品种选择 ：优先选抗病虫害、适应性强的品种，如抗倒伏的丝瓜、耐旱的黄瓜。
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管理措施 ：保持土壤湿润，适当遮阴促进发芽，及时摘除病叶。
通过合理选择蔬菜种类并科学管理，清明前后可收获多种新鲜蔬菜。
