中国作为农业大国，拥有丰富的特色农产品。综合多个权威来源，以下为最具代表性的十大特色农产品：
一、茶叶类
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西湖龙井
中国十大名茶之一，产自浙江杭州西湖，以“色绿、香郁、味甘、形美”著称，被誉为“绿茶皇后”。
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洞庭碧螺春
湖北名茶，产自洞庭湖，茶叶细嫩，香气清新，是中国十大名茶之一。
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铁观音
安溪特产，属于乌龙茶，香气浓郁，口感回甘，世界知名茶饮。
二、粮食类
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五常大米
黑龙江特产，颗粒饱满，米香浓郁，国家地理标志产品，被誉为“贡米”。
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长白山人参
吉林特产，形美质硬，断面皮部显裂隙，含多种人参皂苷，被称为“百草之王”。
三、水果类
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赣南脐橙
全球三大脐橙品牌之一，果大皮薄，甜度高，富含维生素C。
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容县沙田柚
广西特产，果肉紧实香甜，沙田村被认定为“中国沙田柚之乡”。
四、蔬菜类
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宁夏枸杞
高营养价值，含枸杞多糖，与红枣、山楂等搭配食用效果更佳，国际市场上广受欢迎。
五、其他特色产品
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北京烤鸭
用果木炭烤制的鸭子，皮酥肉嫩，搭配甜面酱食用，是北京文化象征。
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六鳌蜜薯
福建特产，红心蜜柚类水果，口感香甜软糯，富含富硒元素。
六、地理标志产品补充
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阳澄湖大闸蟹 ：江苏苏州特产，蟹肉鲜嫩，青背白肚，国家地理标志。
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长白山人参 ：吉林特产，含18种人参皂苷，被誉为“人参中珍品”。
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容县沙田柚 ：广西玉林特产，果肉紧实，甜度高，被称为“中国沙田柚之乡”。
以上分类综合了茶叶、粮食、水果、蔬菜及特色加工产品，涵盖地理标志与历史名产。不同地区可根据自身资源进一步挖掘特色农产品。
