江西作为农业大省,拥有丰富的特色水果资源。综合多个权威来源,江西十大特色水果如下:
一、赣南脐橙
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特点 :果大形正,橙红鲜艳,果肉脆嫩多汁,酸甜适口,富含维生素C、胡萝卜素和膳食纤维。
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地位 :国家地理标志产品,赣州、信丰等地为核心产区,年产量居全国第三、世界第三。
二、南丰蜜桔
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特点 :皮薄如蝉翼,果肉紧实无渣,酸甜清甜,含氨基酸、硒等40多种维生素,唐代起为皇室贡品。
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地位 :国家地理标志产品,年均产量30亿斤,出口量全国第一,是抚州百亿农业产业。
三、信丰百香果
- 特点 :紫皮或黄皮,果肉多汁酸甜,富含维生素C、氨基酸及天然酶类,适合作为健康饮品原料。
四、余干枇杷
- 特点 :果肉柔软多汁,甜中带酸,富含维生素A和膳食纤维,早熟品种在春季最受欢迎。
五、井冈蜜柚
- 特点 :果皮薄,果肉细嫩多汁,清香宜人,兼具柚子的清甜与蜜柚的微酸。
六、广丰马家柚
- 特点 :金黄色果皮,果肉饱满多汁,耐储存且营养丰富,被誉为“柚中佳品”。
七、寻乌蜜桔
- 特点 :皮薄色鲜,果型端正,汁多味浓,甜酸平衡,无核化渣。
八、遂川金桔
- 特点 :种植历史千年,果皮紧致,果肉金黄,年产量居全国四大金桔产地之首。
九、南康甜柚
- 特点 :蜜柚类水果,兼具苹果香与柚子甜,化渣爽口,含天然酶助消化。
十、鹰潭贵溪蜜桔
- 特点 :果皮薄脆,果肉鲜嫩,汁多味甜,富含维生素C,是游客喜爱的伴手礼。
其他推荐水果:
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青藤葡萄 (丰城市):无核品种,年产量20万斤,适合鲜食或酿酒。
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安义枇杷 :2000多年历史,初夏成熟,含丰富蛋白质和维生素C。
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沙井椪柑 :无污染,甜酸适度,保贮时间长。
以上水果均依托江西独特的地理气候条件,形成了鲜明的地域特色。