山东省正规养牛场数量众多，分布较广，且存在不同规模和经营模式。综合搜索结果，可归纳为以下信息：

一、大型养牛场分布

1. 青岛地区

   • 青岛市及周边有青岛农牧集团、青岛市农林牧渔总公司等大型企业，采用现代化养殖设备和管理模式。

2. 济南地区

   • 省会城市优势明显，包含山东省农牧集团、农林牧渔总公司等，以规模化养殖和品种改良为特色。

3. 德州地区

   • 以德州农牧集团、齐河县丰裕农牧有限公司为代表，注重高效养殖和产业链整合。

4. 菏泽地区

   • 齐天养殖场是省级重点培育基地，拥有全省最大规模的牲畜种苗体系。

5. 其他地区

   • 潍坊、济宁、枣庄等地也有较大规模养牛场，但信息相对较少。

二、知名企业案例

• 青岛夏格庄镇新快红花牛牧场 ：日本独资现代化肉牛场，位于青岛莱西市。

• 山东嘉迎牧业有限公司 ：济宁市重点养殖企业，涵盖肉牛、羊类养殖。

• 山东富康畜牧养殖总场 ：中央电视台《今日农村》专访单位，鲁西南最大综合养殖基地。

• 山东梁山诚信牧业 ：国家级小尾寒羊繁育基地，省畜牧局直属国有单位。

三、行业现状与建议

• 技术与管理 ：大型养牛场普遍采用智能化设备与科学管理，如自动化喂料系统、环境监控等。

• 产业链整合 ：部分企业通过“公司+农户+合作社”模式延伸产业链，带动区域养殖发展。

• 品种改良 ：重视种牛选育，如齐天养殖场的种苗体系覆盖全省。

四、注意事项

• 由于搜索结果权威性参差不齐，建议通过金农网、山东省畜牧局官网等渠道核实具体企业信息。

• 肉牛养殖需关注环保要求，合法合规经营是长期发展的基础。

山东正规养牛场数量超过100家，但需结合具体需求（如品种、规模）进一步筛选。