关于方剂学的教学，不同学者和教材各有特色，以下为综合推荐及分析：

一、经典教材推荐

1. 《方剂学》（第五版）

   人民卫生出版社出版，系统介绍方剂学理论，包含方剂分类、配伍原则及临床应用，适合系统学习。

2. 《医学衷中参西录》

   张锡纯所著，收录1000余首方剂，结合中西医学理论，适合业余爱好者及专业人士参考。

3. 王绵之《方剂学讲稿》

   现代中医方剂学奠基之作，分理论篇与临床篇，强调理论与实践结合，被多所中医院校列为经典教材。

二、知名学者与教学特色

1. 邓中甲

   • 讲解风格透彻，善于结合临床案例，例如通过麻黄的生长环境分析其药性。

   • 教学视频在B站等平台有大量资源，适合自学。

2. 王付

   • 侧重方剂配伍与临床灵活运用，学术背景深厚，适合追求学术深度的学习者。

3. 张廷模

   • 在中药学领域有突出贡献，其方剂学讲稿注重药性理论，适合系统学习中药与方剂的关联。

三、学习建议

• 初学者 ：优先选择《方剂学》第五版或《医学衷中参西录》，结合网课（如邓中甲的）加深理解。

• 进阶学习 ：研读王绵之讲稿，结合临床案例分析，提升理论应用能力。

• 实践结合 ：参考邓中甲的临床案例教学，理解方剂辨证论治的核心思想。

不同教材和教师适合不同学习阶段，建议结合自身需求选择，同时注重理论与实践的结合。