农村学校营养餐大全涵盖了多个地区和学校的学生营养餐情况,以下是一些具体的食谱和政策的介绍:
农村学校营养餐政策
- 政策背景:根据教育部等七部门印发的《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》,农村学生营养状况明显改善,身体素质明显提升。
- 补助标准:中央财政为营养改善计划试点地区的学生提供每人每天4元的膳食补助,部分地区已提高至每生每天5元。
具体学校营养餐食谱
- 曲靖市:制定了《曲靖市农村义务教育学生营养午餐推荐带量食谱(试行)》,根据不同年龄段学生的营养需求,制定了每周带量食谱,合理搭配四季特色食材。
- 贵州省:各地中小学通过优化菜谱、加强食品安全监管等举措,提供多样化、营养均衡的餐食,如贵阳贵安的芙蓉蛋、酸辣椒炒肉丝等,遵义的西红柿炒蛋、土豆炖牛肉等。
- 五莲县于里镇中心小学:提供了丰富的营养食谱,包括奶香馒头、米饭、猪片炒茭瓜木耳、沃柑、肉丝菠菜汤等。
- 新都区锦门小学校:精心策划每日膳食,确保从蛋白质到维生素,从矿物质到膳食纤维的营养均衡。
以上信息提供了关于农村学校营养餐的政策和具体的食谱实例,希望对您有所帮助。