以下是张家口市综合人气和特色的饭店前十名推荐，供参考：

一、综合人气与特色推荐

1. 丰拾穗中餐馆

• 人均消费：60元

• 特色菜：穗禾大麻鱼、铁板烧汁茄子、酥不腻烤鸭

• 评价：老牌张家口餐馆，几乎所有本地人首选饺子。

2. 丽垣饺子

• 人均消费：58元

• 特色菜：芹菜猪肉饺子、莜面、熏肉饺子

• 评价：以传统张家口小吃闻名，环境优雅。

3. 去·故里

• 人均消费：89元

• 特色菜：老妈提花、沸腾鱼、黑三剁、爆汁乳鸽

• 评价：私房菜风格，菜品多样且味道地道。

4. 香园楼

• 人均消费：55元

• 特色菜：火爆虾、蒸条子肉

• 评价：老字号餐厅，环境优雅，适合家庭聚餐。

5. 张家口兴垣维景国际大酒店

• 人均消费：101元

• 特色菜：三文鱼、文火炖牛肉、大汗羊排

• 评价：高端酒店式餐厅，菜品丰富且食材新鲜。

二、高档餐厅推荐

1. 丽垣涮肉

• 人均：256元

• 特色：鸭血、牛肉丸、野生松茸锅底，环境国际范

• 评价：火锅店代表，涮品新鲜度和服务态度优秀。

2. 宜君阁·甚味和牛姿造火锅

• 人均：229元

• 特色：新西兰和牛西冷、风干腊味鸭舌、养颜酱椒猪脚

• 评价：和牛品质突出，辣锅搭配酱料香浓。

3. 有虎·和牛焼肉

• 人均：217元

• 特色：和牛焼肉、酸辣锅底、菌类拼盘

• 评价：环境优雅，涮品口感嫩滑。

三、其他推荐

• 朝阳楼饭庄 ：百年老字号，伊斯兰风味，人均59元

• 香满楼 ：老字号，罐焖猪手、沙棘汁等经典菜品

• 大伟烤全羊 ：草原特色，适合团体聚会

四、选择建议

• 家庭聚餐 ：优先考虑丰拾穗中餐馆、香园楼等性价比高且菜品丰富的餐厅。- 私房菜/特色菜 ：去·故里、丽垣饺子等以地道菜品著称。- 高端体验 ：丽垣涮肉、宜君阁和牛火锅等适合追求品质的食客。以上推荐综合了人气、菜品特色及餐厅环境，可根据需求灵活选择。