以下是几款中药养生食谱汤配方，结合传统药膳与现代烹饪方法，供参考：

一、经典药膳汤

1. 当归生姜羊肉汤

   • 材料 ：当归20克、生姜30克、羊肉500克、料酒、盐、胡椒粉。

   • 功效 ：温中补血、散寒止痛，适合阳虚怕冷、血虚腹痛者。

   • 做法 ：羊肉焯水后与当归、生姜同炖至熟烂，加盐调味。

2. 黄芪红枣炖鸡

   • 材料 ：黄芪30克、红枣10枚、母鸡1只、葱姜料酒、盐。

   • 功效 ：补气养血、健脾益胃，适用于气血不足、身体虚弱者。

   • 做法 ：鸡块焯水后与黄芪、红枣同炖，小火慢煮至鸡肉熟烂。

3. 枸杞山药排骨汤

   • 材料 ：枸杞20克、山药50克、排骨500克、葱姜料酒、盐。

   • 功效 ：滋补肝肾、健脾益胃，适合肝肾不足、脾胃虚弱者。

   • 做法 ：排骨焯水后与山药、枸杞同炖，至骨软汤浓。

二、药膳养生汤

1. 决明子绿豆瘦肉汤

   • 材料 ：决明子15克、绿豆30克、瘦肉150克、盐。

   • 功效 ：清热解毒、消肿降火，适合肝火旺盛、目赤肿痛者。

   • 做法 ：绿豆与决明子先煮开，加入瘦肉炖煮至熟烂。

2. 沙参山楂粥

   • 材料 ：沙参10克、山楂15克、大米100克、冰糖。

   • 功效 ：活血化瘀、健脾开胃，适用于消化不良、食欲不振者。

   • 做法 ：山楂与大米同煮，加入沙参和冰糖调味。

3. 百合银耳羹

   • 材料 ：百合50克、银耳1朵、冰糖适量。

   • 功效 ：润肺止咳、美容养颜，适合阴虚咳嗽、皮肤干燥者。

   • 做法 ：百合与银耳泡发后同炖，至银耳软糯加冰糖。

三、特色药膳汤

1. 淮山党参鹌鹑汤

   • 材料 ：党参15克、淮山15克、鹌鹑2只、瘦肉250克、生姜。

   • 功效 ：健脾益胃、补气强身，适合脾胃虚弱、食欲不振者。

   • 做法 ：鹌鹑与瘦肉同煮，加入淮山和党参炖煮。

2. 五指毛桃煲鸡汤

   • 材料 ：五指毛桃1根、鸡肉或瘦肉、姜片。

   • 功效 ：祛风湿、补关节，适合类风湿性关节炎患者。

   • 做法 ：五指毛桃与鸡肉同煲，加姜片增强药效。

3. 黑豆煲塘鲺鱼汤

   • 材料 ：黑豆30克、塘鲺鱼1只、客家娘酒、母鸡。

   • 功效 ：补气血、健筋骨，适合体弱多病、腰膝酸软者。

   • 做法 ：黑豆与鱼同煮，加入娘酒去腥提鲜。

四、简易药膳汤

1. 枸杞红枣鸡汤

   • 材料 ：枸杞1小把、红枣5颗、鸡肉1块。

   • 功效 ：补肾益气、滋阴养血，适合日常养生。

   • 做法 ：鸡肉焯水后与枸杞、红枣同炖1小时。

2. 山药红枣粥

   • 材料 ：山药1根、红枣5颗、大米100克。

   • 功效 ：健脾和胃、养心安神，适合失眠多梦者。

   • 做法 ：山药切块与红枣、大米同煮，需不断搅拌防粘锅。

3. 百合银耳羹

   • 材料 ：百合50克、银耳1朵、冰糖适量。

   • 功效 ：润肺止咳、美容养颜，适合肺燥咳嗽者。

   • 做法 ：百合与银耳泡发后同炖至软糯