11月至次年2月

阳荷姜的种植时间需根据种植方式（种子或块茎）和地区气候条件综合确定，具体如下：

一、种植时间

1. 块茎种植

   • 最佳时间 ：每年11月至次年2月

   • 原因 ：此时温度适宜（16℃以上开始萌芽，20-25℃生长最佳），且为阳荷姜的休眠期，可减少管理成本。

2. 种子种植

   • 播种时间 ：春季3-4月

   • 发芽时间 ：春末可出芽，夏季开花

   • 注意事项 ：需控制播种深度（5-10cm）和株行距（60×60cm），并做好田间管理。

二、地区差异与补充说明

• 北方地区 ：以块茎种植为主，普遍选择11月至次年2月种植。

• 南方高山地区 ：需在10月至次年2月种植，且需与树木套种或选择排水良好的沙地。

• 特殊环境 ：干旱地区可全年种植，但需减少浇水频率。

三、其他注意事项

1. 种植环境 ：选择疏松肥沃、排水良好的沙地或低山地带，避免强光直射。

2. 管理措施 ：种植后需覆土保湿，定期施肥（冬季可减少施肥频次）。

3. 抗逆性 ：阳荷姜抗旱性强，但需注意防治病虫害，尤其在低洼易积水的区域。

块茎种植是阳荷姜的主要种植方式，最佳时间为11月至次年2月，而种子种植则集中在春季3-4月。