洛阳作为河南省的重要农业区，气候多样且土壤肥沃，适合种植多种水果。以下是综合推荐及特色品种：

一、特色水果推荐

1. 苹果

   洛阳是中国最大的苹果产区之一，以富士、红富士、蛇果等品种著称，洛宁、新乡、平顶山等地品质优良，畅销国内外。

2. 梨

   孟津梨（全国农产品地理标志）和金珠果梨（沙梨王）是洛阳标志性水果，果肉脆甜多汁，洛宁、嵩县、栾川种植面积广。

3. 桃子

   洛阳樱桃（早熟佳红、中熟红灯）和沙梨品种多样，果色鲜艳，口感甜美，适合冬季种植。

4. 葡萄

   孟津葡萄、洛宁葡萄等品种享誉全国，以巨峰、玫瑰香、红提为主，适合坡耕地和黄河中游地区。

5. 柿子

   栾川白土无籽柿、新安牛心柿等品种独特，耐瘠薄且果肉紧实，适合丘陵和荒山种植。

二、其他推荐品种

• 核桃、板栗、大枣 ：干果类树种，适合坡耕地和荒山，具有耐瘠薄特性。

• 樱桃、桃子 ：需充足光照和温暖气候，洛阳市分布广泛。

• 葡萄 ：太行山区和黄河中游优势明显，品种丰富。

三、种植建议

• 地形选择 ：山坡地区宜种苹果、桃子；平原适合葡萄、梨；丘陵可尝试核桃、板栗。

• 品种特性 ：苹果、梨、桃需肥沃土壤和灌溉；葡萄、柿子耐旱性较强。

• 技术支持 ：洛宁苹果、新安樱桃等品种可优先选择，需咨询当地技术专家。

洛阳的水果种植依托地理优势和品种资源，建议结合本地气候特点选择品种，并注重品种改良与病虫害防治。