是的,空腹喝牛奶并非不吸收,这种观念是错误的。
其实,空腹时喝牛奶,牛奶中的营养成分仍然能够被身体吸收利用。就好比给饥饿的人送上食物,不管他当时是不是非常饥饿,食物的营养总是能提供能量和养分。只不过,空腹时胃内胃酸较多,可能会使牛奶中的蛋白质变性沉淀,影响一部分蛋白质的消化吸收效率,但这并不意味着完全不吸收。而且,牛奶中的钙、脂肪、乳糖等成分还是能够正常被吸收的。
相关 QA:
问题 1:空腹喝牛奶会拉肚子吗?
回答:有些人可能会,因为他们体内缺乏分解乳糖的酶,导致乳糖不耐受,从而引起腹泻。但不是所有人都会这样。
问题 2:空腹喝牛奶和饭后喝牛奶哪个更好?
回答:这取决于个人的身体状况和需求。如果肠胃比较敏感,饭后喝可能更舒适;如果身体适应,空腹喝也没问题。
问题 3:空腹喝牛奶能补充足够的营养吗?
回答:能补充一定的营养,但如果想营养更全面均衡,还需要搭配其他食物。
