山东四月份适合种植的蔬菜种类丰富，结合气候特点和种植周期，以下为推荐品种及种植要点：

一、核心推荐品种

1. 茄子

   • 种植时间 ：4月上旬至5月播种，需充足光照和排水良好的土壤

   • 特点 ：抗衰老、清热解暑，适合搭架栽培

2. 西红柿（番茄）

   • 种植时间 ：4月可播种育苗，需温暖湿润环境，需定期喷药防治病虫害

   • 特点 ：富含抗氧化物质，可生食或加工

3. 黄瓜

   • 种植时间 ：4月适合播种，需充足光照和排水条件

   • 特点 ：夏季常见蔬菜，需及时摘除病虫害

4. 辣椒

   • 种植时间 ：4月可栽种辣椒秧，喜温耐旱，需充足光照

   • 特点 ：产量高，适合多种烹饪方式

5. 冬瓜

   • 种植时间 ：4月播种，生长周期长，可持续收获至秋季

   • 特点 ：耐热性强，适合北方种植

二、其他适宜品种

• 丝瓜/苦瓜 ：喜温耐湿，适合搭架栽培，需定期施肥

• 荷兰豆/豌豆 ：喜凉，可在4月播种，6月采收

• 空心菜 ：耐热，适合北方高温环境，可多次采收

• 秋葵 ：耐热高产，4月下旬可育苗，适合夏季食用

三、种植注意事项

1. 土壤管理 ：选择透气排水良好的土壤，定期松土和施肥

2. 病虫害防治 ：重点防治茄子、辣椒的蚜虫和西红柿的白粉病

3. 品种选择 ：优先选用抗逆性强、高产的品种

通过合理搭配品种并科学管理，四月份可收获丰富的蔬菜供应。