辽宁作为温带季风气候区，气候条件适宜种植多种水果，且具有鲜明的地域特色。以下是辽宁主要的水果种类及特色：
一、特色水果
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苹果
辽宁盛产苹果，品种包括红富士、烟台苹果、金帅等，以抗寒性强、口感脆爽著称，瓦房店、旅顺地区尤为优质。
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梨
秋白梨、冻秋子梨是辽宁代表性梨品种，果肉细腻、多汁，适合生食或制成果干。
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葡萄
永乐葡萄、小梁山西瓜（关东小梁山）闻名全国，前者以无核、皮薄、酸甜著称，后者则以清甜脆爽、水分足见长。
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樱桃
大连樱桃（包括得利寺、旅顺大樱桃）历史悠久，富含营养，是“百果第一枝”的代表。
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树莓
东陵红树莓是辽宁特产，夏季成熟（7月左右），酸甜开胃，具有抗氧化功效。
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西瓜
新民小梁山西瓜（关东小梁山）甜度高、水分足，含糖量12%以上，可反季节种植。
二、其他特色品种
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苹果 ：瓦房店、旅顺的“白糖苹果”“香蕉苹果”（国光）口感更浓郁。
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樱桃 ：金州大樱桃栽培历史百年，果肉紧实、营养丰富。
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梨 ：鞍山海城南果梨（香水梨）果肉细腻，带有酒香，甜酸适口。
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葡萄 ：永乐葡萄皮薄脆、酸甜适口，适合作为水果或酿酒原料。
三、地理分布与优势
辽宁地域辽阔，不同地区形成特色品种：
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大连 ：以樱桃、苹果、葡萄为主，尤其是金州大樱桃和旅顺苹果。
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新民 ：小梁山西瓜享誉全国，2000年获“中国梁山西瓜之乡”称号。
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鞍山 ：海城南果梨（香水梨）因自然发酵特性更佳。
四、种植环境优势
辽宁四季分明、雨热同季，适合种植耐寒、喜光果树，如苹果、梨、樱桃等，且光照充足、积温较高。
辽宁水果以品种多样、地域特色鲜明为特点，苹果、梨、葡萄、樱桃等品种在全国具有较高知名度。
